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大公開!我が家のキッチン回り!!

Aloha!Mihoです。

前回、自炊のお話をしました。
でも、料理器具なんかは揃ってるの!?
なんて気になった方がいらっしゃるかと思います。

家電製品は、ウォルマートやドンキホーテなどで購入できます。
それでは、ご紹介致します!!

炊飯器

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日本製なので、ばっちり炊けます。
3合炊きですが、小分けにして冷凍しておけるので、すごく便利です。
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上記の炊飯器は、とってもシンプルでレバーをぽちっとするだけ。
早いので便利なんだけど、炊飯器で炊くご飯と全然違うので、残念感はあります、、、

電子レンジ

こちらは、ウォルマートで50.00ドルぐらいで購入できます。
セールになっていたらもっと安く購入できるかも。
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トースター

アメリカでは、パンを縦に入れて焼くタイプが多いかもしれません。
しかし、うちのは横に寝かして焼けるので
即席ピザなんかも出来ちゃいます。

コンロ

大小併せて4つあります。
だいたいどこのご家庭でも4つ口と思います。
オーブンがあるので、とても便利です。
焼くだけのお肉や缶に入ったスコーンを焼いたりしています。
使い始めたら虜になってしまいました。

調理器具

細かいものは、私がウォルマートなどで購入したものが
ほとんどですが、すごく安いので足りないものはその都度
購入していったらこんな感じになりました。
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自炊すには、十分ですよね。
シェアハウスにもよってもさまざまですが、
たいていのものは揃っていますので、
あまり心配はいらないかと思います。

少しでも楽しく皆様が暮らせますように!!

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自炊しています!!

Aloha!Mihoです。

普段、私は節約するために自炊しています。
簡単なものしか作りませんが、ハワイは外で食べると結構高くついてしまうので
出来る時は自炊をしています。

ハワイに来てびっくりする事は、
すぐに冷凍すること!!
何でも冷凍するので、冷蔵庫は空っぽでも冷凍庫はパンパン状態なのです。
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ちなみに、納豆も冷凍しますよ!!
最初は、びっくりして「ありえなーい!!」と思っていたのですが、
あっと言う間に慣れちゃうんですね。
何でも冷凍しまーす!!
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パンなどもキッチンに出しておくとすぐカビが発生しまう。
なぜなら、年中暖かいハワイの気候がそうさせちゃうのです、、、
悲しい現実ですが、食べ物はすぐに冷蔵もしくは冷凍に限ります。

お米や粉ものも冷蔵庫にジップロックに入れて保存しています。
小さい虫がくっついちゃうんですよ。1回、キッチンの隅に置いておいたら
あっと言う間にお虫さんにやられました。
買ったばかりのお米なのにと涙が出そうになりました。
お米ケースに大量の唐辛子を入れて保存しています。

生きていくためには固定概念をドンドンなくしていくのもいいかもしれませんね!!

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プレートランチって!?

Aloha!Mihoです。

オフィスにいると昼12時過ぎるとオフィスメンバーの
ランチタイムが始まります。
個々にお弁当を持ってくることがありますが、
みなさん忙しいので、「ランチ持ってきてなーい!」の
声が一斉に上がります。
そこでよく購入するのが「プレートランチ」です。
日本でいうお弁当になります。

これがどこも量が多い、、、
2食分もしくは3食分に相当する量なんです。

私の大好きなランチプレートは、コリアン系です!!
ニンニクたっぷりすぎて、ずっと体からニンニク臭(笑)

有名なプレートランチ屋さんもあり、
そこは日本人の口にとても合いますので、
ローカルや観光客でいつも混んでいるところなのです。
この間、食べに行ったらお友達が元気に働いていてびっくりしちゃいました笑
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あと、ポキ丼も大好きです!!
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ミソタコとハワイアンアヒの2色丼!!

皆さんも自分の好きなプレートランチを探してくださいね!!
ちなみに、ブロックパーティがある時は、
プレートランチのフードトラックがたくさん出店しています。
みんなでシェアして食べてみてください。

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買い物はここ!!

Aloha!Mihoです。

ハワイは、物価が高いよ!とは、良く聞いていましたし
何度か旅行で訪れていたので、何となくわかっていたのですが、
食材が高い!!
特に、野菜関係はとにかく高いしこれ大丈夫かな~??みたいな
ギリギリラインのものも売っています。

なので、いつもチラシとにらめっこ。
私がよく買い物に行くのが、
ドンキホーテ

日本の食材も豊富です!!
比較的安いし、品揃えも充実しているのでついつい行っちゃいます。

ニジヤ
ワイキキの近くだとアラモアナとユニバーシティにあります。
日本の街にあるスーパーのようで、こちらもついつい買い過ぎちゃうので、
これだけ買うんだ!と強い意志を持って買い物に行ってます(笑)
http://www.nijiya.com/

セーフウェイ

こちらもワイキキ近くですとカパフルとSベルタニアStにあります。
私は、カパフルのセーフウェイが家からとても近いので
かなりの頻度で利用中です。
広々していて見やすいですし、オーガニック食品も多く
毎週金曜日は、とりあえずセーフウェイに行っちゃうわたし。

ホールフーズ

オーガニック食材が豊富で高級志向な方におすすめです。
ここのエコバックがすごくかわいい!!
こだわり派の方には、きっとホールフーズにはまっちゃうかもしれません。

その他、韓国系のスーパーマーケットなどもあるので
探検してみてくださいね!!

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忘年会INオフィス

Aloha!mihoです。

あっという間に年の瀬となりました。
日本は、今日大晦日になりますね。

ハワイの温かい気候に季節ボケしている私ですが、
オフィスでささやかな忘年会を開催しました。
オフィスメンバーは、個々に忙しくなかなか落ち着いて
お昼を食べることが出来ません。
そこで、社長のしんごさんが海鮮丼を
買ってきてくれました!!
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ありがたや~~!!!

そして、あすかさんが海鮮丼に合うやろ!という事で
持ってきてもらった玄米茶で乾杯です。
ヘルシー志向!?の私たちです笑
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みんなで囲んでおいしく頂きました。

皆さまは、お雑煮ですか?年越しそばもいいですね!!

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みんなで飲茶Party!!~今年のサンクスギビングディ~

Aloha!mihoです。

先日のサンクスギビングディは、あいにくの雨でした。
前日にオフィスではBBQしょー!!と盛り上がっていたところ、
夜中からの土砂降り。

朝になっても降ったり止んだりの鈍曇り。
そんなことあるのーー???と心の中で叫びながら
BBQは決行か中止か、、、
悩む、、、
結果、中止。

一同ガックリ。

しかーし、それだけじゃ終わらないロミノスタッフ!!
なんと「飲茶」に予定変更。
チャイナタウンになる「レジェンド」というお店に
速攻電話して席確保です。
その時のみんなの俊敏さときたらハンパじゃございません。
大人7人+子供6人の大所帯での飲茶Partyです。
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こうやって飲茶を運んできて「いかがですか~?」って
テーブルを回ります。
子供たちも餃子、餃子、餃子と食が進みます笑
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大人は、色々な種類を一つずつ食しておりました。

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デザートも欠かしませんよ。
もっと食べたいのにお腹いっぱいだ~~!!と心の中で叫びながら
レストランを後にしました。

ハワイにきたら一回は飲茶を食べに行ってみてくださいね!!
みんな好きなお店が違うので、どこのお店でも美味しいと思います。
食べ歩きもいいかもしれません。

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ハワイ留学中の食事を節約する

ワイキキ内で食事をするところを生徒さんに聞かれることがあります。「安くておいしいお店はありますか?」 ワイキキはプレートランチですら10ドルを超えるところがほとんどで、食費が高くつきがちですが、留学中には食費を抑えたい生徒さんも多くいらっしゃいますので、学校周辺の10ドル以下で食事ができるところを紹介します。

ワイキキで10ドル以下で食事

コココーブのポキ丼

コンビニの様なお土産やさんですが、ポキ(ポケ)というマグロのハワイアンフードが売っています。他にもサラダやプレートランチもあります。入店してすぐ左側に冷蔵のショーケースがあります。その中に様々な味付けのポキ(ポケ)が並んでいます。好きな味を選んで、どんぶりにしてくれるのがポキ丼です。ちなみに私のイチオシはオイスターポキです。どんぶりで$7.99です。

 

コココーブポキ丼コココーブのポキ(ポケ)丼

店名:コココーブ(Coco Cove)
住所:2284 Kalakaua Ave, Space 101 Honolulu , HI , 96815
電話(808)924-6677

 

いやすめのお弁当

お弁当$6~、おにぎり$1.50~などリーズナブルなお弁当屋さんです。2:30過ぎるとお弁当$3、おにぎり$1にセールになるため、遅めのお昼を安くすませるのにもうれしいお店です。ロミノハワイマッサージスクールと同じ建物ですので、お昼ごはんによく使っています。

 

いやすめいやすめおにぎり

店名:いやす夢
住所:334 Seaside Ave, Honolulu, HI 96815
営業時間:7:00am~8:00pm(年中無休)
メニュー:「日替わり弁当」毎日登場!丼ぶり各種

 

 

えぞ菊ラーメン

隠れメニューに日替わりランチ$8があるのでスタッフ総出でオーダーしてオフィスで食べたりします。スタンプカードもありますのでスタンプが貯まるとさらにお得に安く食事をすることができます。

えぞ菊入り口

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店名:えぞ菊 (ワイキキ カラカウア店)
住所:2146 Kalakaua Ave., Honolulu, Hawaii 96815
アクセス:駐車場: 無し
営業時間:11:00~23:00
休業日:無休

 

クーポンでお得に食事

ハワイクーポンドットコムというサイトがあります。ここでクーポンを見つけてお得に食事をする事も可能です。

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ワイキキから出れば10ドル以下で食事できるところは沢山ありますが、ワイキキ内で10ドル以下の食事を見つけるのは多少苦労します。ローカルや在住者ならおすすめのレストランをしているかも。食事どころで困ったりしましたらお気軽にスタッフに相談ください。お役に立てる情報がありましたらお伝えします!

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